Butembo : inauguration du Complexe Alimentaire Inuka

Le Complexe Alimentaire Inuka a lancé officiellement ses activités ce vendredi 04 Mars.  Ces cérémonies se sont déroulées dans les enceintes de cette mégastructure sise au croisement de l’avenue Mususa et le Boulevard Président de la République en ville de Butembo. Une centaine des personnes y ont pris part.

Dans son mot d’accueil, monsieur Shauri Kigotsi Ronald, Directeur Général de Ikuka a explicité à l’assistance les différentes activités qu’offre ce complexe alimentaire.

Il s’agit d’une opportunité d’affaires pour agriculteurs a fait savoir Shauri Ronald. Il comporte un restaurant. Ce cadre servira de coin de dégustation de différents mets. Il comprend aussi un supermarché. Des produits de qualité et dont la traçabilité est connue y seront exposés, a-t-il fait savoir.

« Ici nous allons vendre les aliments cuits et les aliments frais. Le compartiment est partagé en ce que nous puissions avoir un coin de dégustation que nous appelons restaurant et un supermarché où vous pouvez acheter des produits appropriés.   Tout ce qui sera vendu ici sera produit par nos agriculteurs… Un marché qui pourra les encourager à mieux faire. Mieux faire c’est-à-dire produire la qualité et la quantité », a-t-il martelé.

Présent à cette cérémonie, le Chef de service du tourisme à Butembo a salué cette initiative. Après des études qui seront diligentées par son service, ce coin de dégustation sera homologué. Le représentant du maire tout comme le bourgmestre policier de Butembo, ont dans leurs mots   de circonstance, promis d’accompagner le Complexe Alimentaire Inuka.

Retenez que Inuka est un bureau d’études et d’actions sur l’entreprenariat. Une structure qui a donné la priorité à l’entreprenariat agricole dans le cadre de la sécurité alimentaire.

Selon Shauri Kigotsi, Inuka se met,  jour après jour,  en ordre de bataille afin d’être compétitif tant sur le marché local qu’international avec l’adhésion de la RDC dans la communauté d’Afrique de l’Est.

Georges Kisando Sokomeka